Pour 4 personnes : 400 g de germes de soja 6 à 8 champignons chinois 2 tomates une petite laitue 3 cuillerées à soupe d'huile une cuillerée ...

Faire revenir des oignons dans une sauteuse ajouter des carottes des poireaux et un peu de navets le tout coupé en petits dés verser du fumet et ...

1 paquet d'épinards surgelés. 50 g de beurre beurre manié 3 c à soupe de crème fraîche 1 oeuf par personne 1 tranche de pain par personne 3 ...

Pour 4 personnes : 1 saucisson à cuire 750 g de pommes de terre 1 verre de vin blanc sec 2 échalotes 1 gousse d'ail persil et ciboulette 3 c ...

1 salade 1 boîte de crabe un kilo de langoustines 200 g de champignons 2 oignons 1 citron 100 g d'olives noires 100 g d'olives vertes 1 c à ...

Pour 6 personnes : un reste de mie de pain de 300 g environ 2 dl de vin blanc doux 4 oeufs 200 g de sucre 50 g de raisins secs 50 g de poudre ...

Mettez 1 c à soupe d'échalotes hachées menu dans 1 dl 1/2 de vin blanc sec. Laissez réduire presque complètement. Incorporez alors au fouet 60 g ...

Faites infuser 10 minutes dans 1/2 litre de bouillon: 1 brin de thym 1 brin de basilic 1 brin de sarriette 1 brin de marjolaine 1 brin de ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Côte Rôti Liste des Ingrédients : . 600 g de filets de bonite ou 3 ...

Cuire un tournedos d'autruche salé poivré dans du beurre chaud. Retirer la viande. Déglacer au Sauternes ajouter un peu de gelée de vin de ...