Pour 6 personnes : un lapin 60 g de matière grasse sel poivre 125 g de champignons 4 échalotes 1 verre de vin blanc bouquet garni ...

Hacher 500 g de viande de pot-au-feu ajouter 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de persil de la ...

100 g de noix de coco râpée 200 g de sucre de canne 200 g de tapioca 2 c à café de sucre glace 1 c à soupe d'huile sel. Mettre le tapioca ...

Pour 2 personnes : 10 moules d'Espagne 1 verre de vin blanc sec 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 morceau de beurre 2 c à soupe de crème ...

Pour 4 personnes. Préparation 20 mn. Cuisson 25 mn. 350 g de pâte à pain 200 g de crevettes bouquets décortiquées 1 poivron rouge 1 poivron ...

1 paquet de pointes d'ailerons de requins sel eau bouillon de poule 1 c à soupe de maïzena 2 oeufs. Mettez à tremper pendant deux jours un ...

300 g de haricots rouges 1 carotte coupée en rondelles 1 verre de vin rouge 100 g de lard maigre 1 oignon 1 bouquet garni à cuire pendant 3 ou ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 litre d'eau sel poivre 4 c à soupe d'huile d'olive 250 g de farine de maïs ( on peut aussi utiliser de la farine de pois ...

800 g de lotte 50 g de beurre 2 cuillerées à soupe de farine 1 verre de vin blanc 4 poireaux quelques feuilles d'épinards d'oseille de céleri ...

Remplir un bocal de haricots verts crus en tassant bien. Faire cuire quelques minutes 1 litre d'eau avec 150 g de sel. Laisser refroidir. Couvrir les ...