1 kg de poivrons jaunes et verts 30 g de beurre 2 c soupe d'huile sel poivre 1/2 kg de tomates. Nettoyez et épépinez les poivrons coupez-les en ...

Faites cuire un demi-kilo de pommes de terre et passez-les. Préparez une pâte en faisant cuire 100 g d'eau avec 75 g de beurre et une pincée de ...

Pour 6 personnes. Cuisson: 25 minutes (th 5 180 Pâte: 200 g de farine 50 g de sucre 100 g de beurre 1 paquet de levure chimique 1 c à café ...

200 g d'anchois au sel une poignée de mie de pain un verre de lait une vingtaine de petites pommes de terre 2 c à soupe de persil haché poivre 2 ...

500 g de très gros haricots secs 2 oignons doux 1 poivron rouge 5 cuillerées d'huile d'olive 1 cuillerée de vinaigre sel poivre blanc moulu 1 ...

Nettoyez et coupez en morceaux un gros pied de céleri en branches; faites-le cuire 20 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez et passez-le en ...

Pour 8 personnes. Les meringues aux amandes: 3 blancs d'oeufs 80 g d'amandes en poudre 60 g de sucre glace 20 g de farine 5 g de poudre de ...

Lavez les pommes de terre sans les éplucher et faites-les cuire au four pendant au moins une demi-heure. Creusez chaque pomme de terre à l'une de ...

Pour 6 personnes : 250 g de steak haché 300 g d'oignons hachés 200 g d'échalotes hachées 1 poignée d'olives vertes dénoyautées une ...

Coupez les feuilles d'une belle laitue en lanières et faites-les fondre dans une noix de beurre. Salez poivrez. Mouillez de 1 litre 1/4 d'eau ...