Pour 6 personnes. Crème au chocolat: 3/4 de litre de lait 100 g de chocolat 75 g de farine 75 g de sucre semoule 2 cuillerées à soupe de ...
Pour 4 personnes. Lavez et équeutez 400 g de fraises; coupez-les en deux arrosez-les de jus de citron. Faites réchauffer au four 4 croûtes ...
Pour 6 à 8 personnes: 1 paquet de corn-flakes (200 g) 350 g de chocolat fondant huile pour le moule sucre glace à volonté. Versez les ...
125 g de farine 65 g de sucre en poudre une pincée de sel 6 jaunes d'oeufs et 2 oeufs entiers un demi-litre de lait dans lequel on aura fait ...
Coupez une brioche bien rassise en tranches régulières et tartinez-les d'une épaisse couche de gelée de groseille ou de myrtille. Collez-les 2 à ...
Mélangez 125 g de farine avec une demi-cuillerée à café de levure du sel le zeste rapé d'un citron. Ajoutez deux oeufs et du lait en quantité ...
Pour 6 personnes : 525 g de farine 50 g de sucre 4 oeufs 15 g de levure de boulanger 150 g de fruits confits 100 g de beurre 20 cl de lait 1 ...
Faites tremper 500 g de pruneaux pendant 12 h dans de l'eau. Faites-les cuire 30 mn égouttez et dénoyautez avant de passer à la moulinette. ...
Une petite boîte de poires au sirop 3 oeufs une cuillerée à café de crème de maïs une pincée de sel un demi-litre de lait deux cuillerées à ...
12 citrons 3 litres d'eau froide 700 g de sucre par litre de jus filtré. Râpez le zeste de quelques citrons jusqu'à obtention de 120 g de ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...