Préparation: 40 minutes (à faire la veille). Pour 6 personnes : 1 500 kg de pommes 80 g de beurre 200 g de sucre semoule 80 g de raisins ...
Pâte à frire 1 boîte d'ananas 3 dl de lait 40 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 1 bâton de vanille 50 g de beurre 100 g de sucre en ...
Pour 4 personnes : 4 bananes 4 sachets dc sucre vanillé le jus d'un citron 50 g de beurre un verre à liqueur de Cointreau cognac whisky ou ...
Pour choisir un ananas ne vous fiez pas trop à sa couleur un ananas jaune n'est pas forcément mûr. Mais si les écailles sont petites si leurs ...
Pour 6 personnes : 300 g de courgettes 2 oeufs 200 g de sucre en poudre 2 dl d'huile 350 g de farine 1 c à café de bicarbonate de soude un ...
Faites cuire 600 g de tiges de rhubarbe lavées épluchées et coupées en morceaux avec 300 g de sucre et un verre d'eau (40 mn environ). Quand la ...
Pour 4 personnes : 4 bananes 1 verre de rhum 1 citron 250 g de fromage blanc une petite boîte de lait condensé 100 g de sucre une pointe de ...
850 g de mangues 500 g de bananes 900 g de sucre 2 citrons verts 1 bâton de cannelle. Coupez les mangues en deux retirez le noyau central pelez ...
Pour 10 à 12 personnes. La pâte rose: 24 biscuits de Reims roses 60 g de sucre en poudre 2 c à soupe de kirsch environ 1/2 verre d'eau 2 jaunes ...
5 ou 6 petits-suisses même poids de beurre crème et farine 2 c à soupe de sucre en poudre de confiture ferme avec fruit (abricot ou cerise). ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
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Délicieuses et légères !
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