Pour 4 personnes : 500 g de céleri rave 100 g de crème fraîche 3 oeufs. La garniture: 1 coeur de salade 50 g de cerneaux de noix ...

Pour 4 personnes. Coupez 2 beaux poivrons en deux épépinez-les. Faites-les blanchir pendant 5 mn a l'eau bouillante. D'autre part lavez 3 ...

Préparation et Cuisson : 10 mn. Pour 4 personnes : 1 grande boîte de petits pois 1 dl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf sel poivre 30 g de ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Brouilly Liste des Ingrédients : . 1 poule d'1,2 kg env. . 2 cives . ...

Sur un fond d'oignons blancs émincés auxquels vous ajoutez les tiges vertes coupées vous disposez dans votre cocotte préalablement graissée ...

Temps de Cuisson : 70 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Pouilly-Fumé Liste des Ingrédients : . 5 queues de porc salé . 6 ...

500 g de haricots blancs 500 g de viande de boeuf (plate côte ou poitrine) 1 pied de veau 1 tête d'ail entière 1 c à soupe d'huile d'olive 1 ...

Les haricots verts sont le plus souvent cuits à l'eau bouillante salée... et leurs vitamines passent presque toutes dans celle-ci. Adoptez plutôt ...

Pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre bintje 400 g environ de filet de morue 2 5 cl d'huile d'olive 1 botte de coriandre fraîche thym ...

Pour 4 personnes : 1 kg de poireaux. Sauce: 2 c à soupe de vinaigre 6 c à soupe d'huile sel poivre 2 oeufs durs ciboulette ou persil haché à ...