Pour 4 personnes : 800 g de fondue de poireaux 2 tranches de jambon épaisses 100 g de comté 1 de litre de béchamel 80 g de gruyère râpé 1 ...

Temps de Préparation : 25 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Sancerre blanc Liste des Ingrédients : . 600 g de filet de ...

4 à 8 fonds d'artichauts 1 jus de citron 1 kg de tomates 1 c à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 pointe de couteau de basilic en poudre 2 ...

6 courgettes. Farce 60 g de riz 1 oignon 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g de viande de mouton 1 c à soupe de persil haché ou de menthe une ...

Pour 6 personnes : 1 citron 200 g de couscous 200 g de crevettes décortiquées 4 cuillerées de fromage blanc 1 bouquet de fines herbes 24 ...

Hacher 300 g de lard frais (salé poivré) les faire revenir dans une sauteuse. Les retirer. Dans le jus de cuisson du lard faire cuire 800 kg de ...

Faire cuire des haricots blancs trempés de la veille avec deux oignons émincés et un piment fort. Sel et poivre. La cuisson achevée ajouter un ...

Pour 4 personnes : 8 fonds d'artichauts 500 g de petits pois très fins sel poivre huile vinaigre fines herbes. Couper la queue des artichauts à ...

Feuilles de vigne 500 g de veau haché 500 g de boeuf haché 2 oignons persil 2 tranches de pain bouillon de viande 1 tasse de riz cuit 5 ...

6 courgettes 400 g de brousse 1 oeuf 2 gousses d'ail 1 branche de persil 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive chapelure. Faites blanchir les ...