Pour 4 personnes : 6 bulbes de fenouil 25 g de parmesan râpé 100 g de beurre sel poivre. Otez les feuilles entourant les bulbes de fenouil si ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Chinon rosé Liste des Ingrédients : . 6 feuilles de chou vert . 1 kg ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Cahors rouge Liste des Ingrédients : . 2 belles cailles . sel, ...

Temps de Cuisson : 4 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Saint-Joseph blanc Liste des Ingrédients : . 500 g de queues de ...

Pour 4 personnes : 1 kg d épinards en branche 100 g de beurre 70 g de farine 3 oeufs 4 fines tranches de jambon 3 cuillerées à soupe d'huile ...

Pour 6 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson: 50 mn environ. 250 g de pois cassés 100 g de lard fumé 2 oignons 40 g de beurre 25 cl de ...

10 portions: 400 g de chou-fleur cuit passé en purée 130 g de crème fraîche 4 oeufs entiers sel poivre. Beurrer un moule à charlotte le ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Emilion Liste des Ingrédients : . 1 fruit à pain de 600 g . ...

Mélangez par 1/3 bulbes de fenouil en lamelles champignons de Paris émincés et citronnés petits pois égouttés. Servez avec une vinaigrette à ...

Une douzaine de noix de coquilles St-Jacques 1 l de vin blanc sec 1 l d'eau 2 échalotes sel poivre 2 avocats 50 g de beurre persil haché à ...