4 courgettes 100 g de beurre 1 c à soupe de farine 3 ou 4 branches d'estragon 1 pointe de couteau de noix de muscade râpée sel ...

3 avocats mûrs à point 100 g de morue dessalée 1 échalote 1 de piment quelques brins de ciboulette une pincée de sel 4 c à soupe de farine ...

Temps de Cuisson : 50 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Champagne brut - Porto rouge Liste ...

Préparez une pâte à crêpes épaisse avec 80 g de farine 1 oeuf entier 1 dl d'eau ou de lait sel poivre gris ou poivre de Cayenne pincée de ...

500 g de crosnes 50 g de beurre 1 c à café de farine 2 dl de bouillon sel poivre 1 clou de girofle 5 ou 6 râpures de muscade 1 c de persil ...

Pour 4 personnes : 4 fenouils 100 g de crème fraîche sel poivre paprika persil Nettoyez les fenouils en retirant les feuilles les plus dures. ...

Préparation : 45 mn. Cuisson 35 mn. Cuire les épinards. Mélanger aux épinards 50 g de gruyère rapé pour 500 g d'épinards cuits. Saupoudrer ...

1 kg d'épaule d'agneau 3 oignons 1 poivron 3 courgettes 5 carottes 3 navets 8 tomates 100 g de pois chiches trempés la veuille ou ...

Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Vin de Bouzy Liste des Ingrédients : . 1 gigot d'agneau d'env. 1,2 ...

Coupez de larges tranches de pain. Les humecter légèrement de lait. Les faire dorer à la poêle dans du beurre bien chaud. Sur ces tranches ...