Pour 4 personnes : 2 tasses de lentilles cuites et réduites en purée 2 échalotes finement hachées sauce soja sel marin quelques olives noires ...

Pour 4 personnes : 1 kg de céleri-rave 40 g de semoule de maïs 2 oeufs 1 dl de crème fraîche sel poivre noix de muscade. Epluchez le céleri ...

4 pieds moyens de fenouil 3 gros oignons 5 ou 6 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc ou rosé 3 c d'huile sel poivre paprika ou ...

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Mènetou-Salon Liste des Ingrédients : . 8 chevrettes . 3 ...

Préparation et cuisson 30 mn + 1 nuit de trempage. 500 g d'épinards frais lavés et hachés (à défaut utilisez des surgelés) 1 aubergine pelée ...

Pour 4 personnes. Cuire à l'eau salée 1 kg de pommes de terre bien les égoutter et les passer au moulin à légumes. Ajouter à la purée 1 c ...

500 g de couscous 1 poulet 1 kg d'épaule d'agneau 1 gros oignon 4 tomates 8 carottes 8 navets 2 poivrons 2 courgettes 4 gousses d'ail 1 ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 5 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Champagne frappé / Eau ...

Pour 4 personnes : 1 kg d'épinards 1 oignon 4 c à soupe d'huile d'olive 4 pommes de terre à chair jaune sel poivre une pincée de safran 2 ...

1 kg 500 de poissons assortis (vives rougets barbets congre dorade lieu) 1 kg de couscous 2 oignons 4 tomates 3 gousses d'ail 1 feuille de ...