biscuits


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BISCUITS DENTELLES
BISCUITS DENTELLES de: aymen

...Pour une soixantaine de biscuits: 350 g de sucre vergeoise brun 175 g de farine 2 cuillerées à soupe de vanille liquide (facultatif) 2 ...

Biscuits a la cannelle sublime

...u rouleau sur un demi-centimètre d'épaisseur environ. Découper les biscuits à l'emporte-pièce. Battre légèrement le troisième oeuf e...

BISCUITS AUX POMMES ET AUX DATTES

...Pour 12 à 16 biscuits: 250 g de pâte sablée 500 g de pommes 150 g de dattes 50 g de noix décortiquées 75 g de sucre roux 250 g de ...

BISCUITS D'ANIS
BISCUITS D'ANIS de: marina

...eur d'un demi-centimètre. Découpez avec un emporte-pièce de petits biscuits que vous déposez sur une plaque à pâtisserie graissée au ...

BISCUITS A LA CANNELLE

...Pour une centaine de biscuits. Préparation : 15 mn. Cuisson: 15 mn. Mélangez petit à petit dans 500 g de farine en fontaine 1 cuilleré...



BISCUITS AUX EPICES
BISCUITS AUX EPICES de: alyssia

...Pour 6 douzaines de biscuits: 180 g de beurre ramolli 300 à 350 g de farine une cuillerée à soupe de cannelle en poudre 1 c à café d...

BISCUITS AUX FLOCONS D'AVOINE

...Pour environ 45 biscuits: 250 g de farine 1 c à café de sel 1 c à café de levure en poudre 180 g de beurre 150 g de cassonade foncé...

BISCUITS AUX NOISETTES ET AU FROMAGE

...ur. Découpez ensuite en rectangle de 2 5 x 6 5 cm. Dorez les biscuits avec le jaune d'oeuf. Faites cuire à four chaud (200øC) pen...

BISCUITS AU MIEL
BISCUITS AU MIEL de: ethan

300 g de farine 2 c à café rases de poudre à lever 1 c a café de cannelle en poudre 1 de c à café de sel 100 g de beurre 100 g de sucre ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
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Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Alain Ducasse
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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Paul Bocuse
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Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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