Pour 4 personnes : 4 tranches de thon frais 1 oignon 4 tomates un bouquet garni 1 branche de basilic 50 g d'olives vertes 4 poivrons jaunes ...

1/2 bloc de pâle brisée (surgelée) 750 g d'oignons 4 tomates 35 g de beurre 1 filet d'eau 100 g de saumon fumé en petites tranches 8 à 10 ...

Faire revenir des tomates coupées en deux joindre une bonne quantité d'oignons coupés en gros morceaux une forte poignée de menthe hachée ...

24 à 30 petits rougets une grande branche de fenouil 1 dl de vin 1 dl d'huile d'olive sel poivre 2 à 3 citrons persil haché. Sauce au beurre ...

Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 1 h 15 mn. 250 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 bouquet ...

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Saint-Julien Liste des ...

Coupez en petits morceaux 1 tranche de jambon de Bayonne. Faites revenir le poulet entier dans 75 g de beurre avec le jambon et 12 petits oignons. ...

A la framboise: équeutez 250 g de framboises mettez-les dans un bocal et couvrez-les avec 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc). Laissez ...

Pour 6 personnes : 500 g de reste de viande (rôtie ou braisée) 2 oignons 30 g de beurre 1 c à soupe d'huile sel poivre noix muscade 1 clou de ...

Pour 4 personnes : un beau poulet de 1 5 kg 250 g de mie de pain rassise une quinzaine de gousses d'ail de l'huile du persil du sel du ...