Pour 6 personnes : 400 g de queues de langoustines décortiquées 2 litres de moules un litre de coques 6 coquilles saint-jacques 5 ...

Pour 2 personnes : 2 truites de 200 g 2 oranges bigarades (oranges amères ) un demi-sachet de court-bouillon 25 g de beurre une cuillerée à ...

Pour 2 personnes : 4 rognons de mouton du sel du poivre un oeuf un peu de farine un peu de chapelure un citron du cresson. Préparation: 20 minutes. ...

175 g de champignons de Paris 40 g de roquefort 2 citrons 1 c à café d'huile sel poivre quelques olives noires. Couper les pieds des ...

100 g d'huile d'olive 250 g de filet de mouton 60 g de haricots noirs 60 g d'oignons 7 branches de menthe séchée 6 oeufs 150 g de tomates 40 ...

Pour 4 personnes : 1 kg de sardines 1 litre de vinaigre de cidre 1 oignon 3 c à soupe de poivre vert 2 feuilles de laurier. Nettoyez les ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 120 minutes Boisson : Saint-Joseph rouge Liste des Ingrédients : . 1 tête de mouton . 500 ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 6 personnes : 600 g de pommes de terre de type roseval 150 g de germes de soja 200 g de lardons ...

200 g de sucre en morceaux quelques gouttes de jus de citron. Passer les morceaux de sucre sous le robinet afin de les humecter faire chauffer dans ...

Pour 4 personnes : 2 poulets de 500 à 600 g chacun 1 oignon finement haché 3 oignons coupés en fins quartiers 3 gousses d'ail hachées 500 g ...