1 kg de poulpe 1 oignon 2 gousses d'ail 1 dl d'huile 1 clou de girofle poivre sel. Couper le poulpe en morceaux après l'avoir battu au rouleau ...

Pour 6 personnes. Epluchez lavez et égouttez une petite laitue Coupez-la en chiffonnade. Otez le pied terreux à 150 g de champignons de couche. ...

200 g de riz long grain 1 petite boîte de haricots 1 petite boîte de pois fins 1 petit oignon 6 cornichons 1 tasse de vinaigrette 2 boîtes ...

Pour 4 personnes : 400 g de tagliatelles (pâtes) 400 g d'épinards 300 g de fromage frais 40 g beurre 1 dl de lait 40 g gruyère râpé ...

Pour 4 personnes : 4 truites (vidées) de 250 g chacune 1 citron 6 grains de poivre 5 petits oignons 1 dl de vin blanc sec 2 litres d'eau 1 ...

Pour 4 personnes : 4 tranches de pain toast une douzaine de saucisses de Francfort 8 fines tranches de gruyère du beurre 4 c à café de moutarde ...

Faites revenir dans du saindoux 6 gros oignons coupés finement. Ajoutez-y les morceaux de porc et faites leur prendre couleur. Saupoudrez la viande ...

Pour 4 personnes : 3 oignons 4 c à soupe d'huile 2 tomates 2 c à soupe de curry en poudre sel poivre 1 litre de vin blanc sec 4 darnes de ...

Préparez une mayonnaise dans laquelle vous ajouterez un peu de cognac un peu de ketchup et quelques gouttes de ...

Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. Pas de cuisson. 200 g de blanc de poulet cuit une poignée de cacahuètes 1 botte de cresson. Sauce 4 c à ...