Pour 4 ou 5 personnes: 500 g de pommes de terre 500 g de haricots verts 2 tranches un peu épaisses de jambon des Ardennes ou de pays un peu de ...

Pour 4 personnes : 8 petites tomates 200 g de saumon frais 200 de saumon fumé 1 jus de citron 100 g de crème fraîche sel poivre. Coupez un ...

Pour 4 à 6 personnes: 700 g d'endives 3 oranges 50 g de raisins secs. Sauce: 1 citron sel poivre 4 c à soupe d'huile 1 petit oignon. Lavez les ...

Mélangez le contenu de 2 pots de yaourt 150 g de crème fraîche épaisse et 4 tomates pelées épépinées et réduites en purée. Assaisonnez et ...

300 g de haricots blancs 1 oignon 1 clou de girofle un bouquet garni sel. Pour assaisonner: sauce vinaigrette aux herbes 1 gros oignon ...

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 2 heures. Pour 6 personnes : 4 paquets de choux verts brocolis (on les trouve sur le marché ficelés en ...

Faites revenir au beurre 2 carottes 1 poireau et 1 oignon émincés. Mouillez avec 1 litre 1/2 d'eau chaude. Faites bouillir avec sel poivre thym ...

350 g de riz 75 g de crevettes 1 boîte de crabe 1 poivron 2 c à soupe de câpres mayonnaise. Passez sous le robinet le riz. Versez-le dans ...

Ecrasez le jaune d'un oeuf cuit dur ajoutez une cuillerée à café de moutarde forte sel poivre puis l'huile goutte à goutte comme si vous faisiez ...

Fromage crémeux émietté avec des tomates braisées 8 litres de lait entier 8 à 9 c à soupe de jus de citron 4 tomates moyennes chacune ...