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Résultat recette de cuisine Il y a 531 recettes dans cette catégorie
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GATEAU AUX PECHES
GATEAU AUX PECHES de: athena

Pour 6 à 8 personnes: 125 g de beurre 125 g de sucre semoule 2 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure en poudre 6 belles pêches 150 g de ...

Gateau au chocolat noir (évelyne) sublime sublime

Faites fondre 125 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux avec 2 c à café de café très fort dans une casserole placée au bain-marie ...

GÂteau aux noix sublime

Préparation: 25 mn Cuisson : 25 mn. 6 personnes: 4 oeufs 50 g de farine 175 g de cerneaux de noix 6 c à soupe de cassonade (75 g) 100 g de ...

GATEAU ROULE A L'ANANAS

Travaillez 3 jaunes d'oeufs un zeste de citron râpé et 60 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez 3 blancs battus en neige avec ...

GATEAU CONGOLAIS
GATEAU CONGOLAIS de: evangeline

1 dl d'huile 1 dl d'eau 2 oeufs 125 g de farine 25 g de Maïzena 125 g de sucre 2 c à café de levure en poudre 1 c à café de sel Lemon ...



GATEAU AUX CAROTTES (Amérique)

1/4 litre d'huile 3 oeufs 1 litre de tranches d'ananas coupées en petits dés (éventuellement 2 tranches en plus) 1 c à café de cannelle 350 ...

GATEAU ILE DE FRANCE

6 blancs d'oeufs 250 g de sucre 180 g de farine 100 g de poudre d'amandes 125 g de beurre fondu refroidi 2 paquets de sucre vanillé le zeste de ...

GATEAU MARBRE AU CHOCOLAT

Pour 6 à 8 personnes: 180 g de beurre 180 g de sucre en poudre 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure en poudre 2 c à soupe de cacao 2 c ...

GÂteau breton et glace au miel magnifique

Pour 8 à 10 personnes: 250 g de beurre demi-sel 250 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 250 g de farine. Sortez le beurre du réfrigérateur ...

GATEAU AUX AMANDES AU CITRON

Travaillez 250 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs en mélange mousseux. Ajoutez 200 g d'amandes en poudre le jus de 2 citrons et le zeste râpé de 1 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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