miel
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...tez les courgettes autour. 5. Mélangez dans un saladier l'Arome, le miel, 4 cuillerées à soupe d'huile et 4 cuillerées à soupe d'eau. ...
... coupée d'huile d'olive. Dans une autre casserole, faire fondre le miel. Ajouter le jus de citron et quelques brindilles de romarin et f...
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le rôti et les rondelles d'oignons. Badigeonner le rôti de cette sauce et le coucher sur les ...
... chemise (avec la peau) dans la cocotte, saler, poivrer et ajouter le miel liquide. Cuire 5 minutes à feu doux en remuant continuellement. ...
...¨s 1h45 de cuisson, sortez la cocotte du four et déglacez-la avec le miel et le vinaigre. Ajoutez le mélange Quatre-épices. Servez la s...
...e four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer l'huile et le miel de façon à obtenir un joli sirop. Déposez les souris d'agnea...
Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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