miel
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...tez les courgettes autour. 5. Mélangez dans un saladier l'Arome, le miel, 4 cuillerées à soupe d'huile et 4 cuillerées à soupe d'eau. ...
... coupée d'huile d'olive. Dans une autre casserole, faire fondre le miel. Ajouter le jus de citron et quelques brindilles de romarin et f...
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le rôti et les rondelles d'oignons. Badigeonner le rôti de cette sauce et le coucher sur les ...
... chemise (avec la peau) dans la cocotte, saler, poivrer et ajouter le miel liquide. Cuire 5 minutes à feu doux en remuant continuellement. ...
...¨s 1h45 de cuisson, sortez la cocotte du four et déglacez-la avec le miel et le vinaigre. Ajoutez le mélange Quatre-épices. Servez la s...
...e four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer l'huile et le miel de façon à obtenir un joli sirop. Déposez les souris d'agnea...
Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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