Pour 4 personnes : 300 g de brocolis 6 oeufs 50 g de crème fraîche sel poivre. Beurre pour les moules. Sauce: 200 g de crème fraîche 1 dl de ...
Pour 2 à 3 personnes: une boîte d'escargots avec coquilles 100 g de beurre une boîte d'anchois à l'huile. Ouvrez la boîte ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Cidre brut Liste des Ingrédients : . 5 oufs . 80 g de sucre . 220 g ...
Pour 4 personnes : 4 gros artichauts 1 saladier de pissenlits fraîchement cueillis 150 de lard fumé 3 c à soupe d'huile 2 c à soupe de ...
Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 40 mn. 4 feuilles de chou 4 morceau de poisson (cabillaud lieu lotte...) 50 g de beurre 2 ...
2 kg de pommes Golden 1 kg de sucre semoule 1 litre d'eau 1 gousse de vanille. Décoration: 1 pomme 50 g de sucre. Sirop: 3 petits verres de ...
Pour 8 personnes : 1 kg de tomates 3 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic sel poivre thym laurier 3 courgettes 2 ...
Assaisonner au citron des tranches de sandre et les faire sauter au beurre après les avoir farinées. Faire revenir au beurre à part des tranches ...
Temps de Préparation : 20 mn. Temps de cuisson: 1 heure. 4 belles courgettes 200 g de riz long complet 80 g de pistaches 1 tofu nature 2 ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Côtes-de-Beaune Villages Liste des Ingrédients : . 8 côtes ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !