Grattez un litre de moules et faites-les cuire à feu vif avec un verre de vin blanc sec et 2 échalotes hachées. Poivrez et salez. Quand les moules ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 1 c à soupe de fécule de maïs 2 dl de lait 1 oeuf 50 g de sucre en ...

Préparation : 30 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée 3 ou 4 tranches de jambon cru 1 coeur de chou vert frisé 10 g ...

Pour 6 personnes. Pour la pâte: 250 g de farine 80 g de sucre en poudre une pincée de sel 125 g de beurre + 10 g pour le moule un gros oeuf. ...

Pour 4 personnes : 4 tomates 2 pommes de terre 3 courgettes 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 branche de céleri 1 pomme 20 grains ...

Pour 6 personnes : une pâte brisée faite avec 250 g de farine et 150 g de beurre. Garniture: 500 g de potiron une grosse pomme de terre 200 g ...

Pâte sucrée: 150 g de beurre 100 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 gousses de vanille 1 oeuf 150 g de farine 1 pincée de levure ...

Faites fondre 1 oignon haché dans 20 g de beurre et 1 c à soupe d'huile; joignez 2 tomates en petits morceaux 1 poivron rouge et 1 poivron jaune ...

Pour 4 personnes : 1 grosse queue de langouste ou 4 petites 150 g de riz sauvage 100 g de gingembre 1 bouteille de Gewrztraminer 1 citron ...

250 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 350 g de farine. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre ...