Recettes de cuisine: Moderee


Résultat recette de cuisine Il y a 11976 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
PUDDING AU POTIRON
PUDDING AU POTIRON de: david alexandru

Pour 6 personnes : 600 g de chair de potiron 1 verre d'eau 1 gousse de vanille 2 c à soupe de farine 2 c à soupe de crème fraîche 80 g de ...

SAUMON EN RILLETTES (évelyne)
SAUMON EN RILLETTES (évelyne) de: daniel alejandro

Pour une terrine de 500 g: 250 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 200 g de beurre 2 dl de vin blanc 1 dl d'huile d'olive 2 c à soupe de ...

SALADE MERLAN
SALADE MERLAN de: axel

Pour 4 personnes : 4 beaux filets de merlan 1 orange 1 boîte de pointes d'asperges 2 jaunes d'oeufs durs 1 c à café de moutarde 1 yaourt 50 ...

VeloutÉ de lÉgumes sublime

Pour 6 à 8 personnes: 6 carottes 2 oignons 2 navets 4 poireaux 3 branches de céleri 75 g de beurre sel poivre 2 litres de bouillon de ...

ROUGAIL DE HARENGS FUMES (créole)

Pour 4 personnes : 4 harengs fumés 3 oignons 6 à 7 tomates 1 piment thym sel poivre huile. Dessaler les harengs en les trempant dans l'eau 30 ...



TARTE A LA FRANGIPANE (évelyne)

Préparation : 30 mn. Pâte faite 30 mn d'avance. Cuisson: 45 à 50mn. Pour une tôle de 24 cm de diamètre. Pâte sucrée: 250 g de farine 125 g ...

THON SAUTE A L'ESPAGNOLE

Pour 4 personnes : une tranche de thon frais 40 g de beurre 6 gousses d'ail un demi-verre de vinaigre de vin un demi-verre de vin blanc sec persil ...

Riz pualo (inde) sublime
Riz pualo (inde) sublime de: kelly ann

Pour 4 personnes : 1 tasse de riz 2 c à soupe d'huile 1 oignon finement haché 1 c à café de graines de carvi 1 c à café de sel. Faire ...

TRUFFES AU WHISKY
TRUFFES AU WHISKY de: maximilian

Faites fondre sur feu doux 150 g de chocolat noir coupé en petits morceaux avec 1 c à café de lait concentré non sucré 15 g de beurre et 2 c 3 ...

Souffle a l'orange et aux noisettes magnifique

Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. Pour 4 personnes : 1 boîte de crème dessert à la vanille 4 oranges 1 c à café de zeste d'orange 2 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de salade

Recettes de salade

Recettes de salade

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de sandwich

Fans de Sandwich

Recettes de sandwich

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez les dernières recettes