Préparez un fond de tarte en pâte sablée. Nettoyez 1 kg de rhubarbe coupez-la en tronçons faites-la cuire avec 350 g de sucre en poudre. Dès ...

Pour 3 à 4 personnes: 75 g de pralines grises 100 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 3 c à soupe de crème pâtissière 60 g de sucre en ...

Pour 6 personnes : 500 g de marrons du lait 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème fraîche 3 pincées de sel 1 pointe de muscade du poivre 6 ...

Pour 4 personnes : 1/2 pastèque 1 melon 2 ou 3 tasses de thé vert 1 bouquet de menthe fraîche sucre au goût. Pelez la pastèque et le melon ...

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Nicolas de Bourgueil Liste des Ingrédients : . 4 grosses pommes ...

Pour 4 personnes : 1 belle truite saumonée de 1 2 kg environ. Court-bouillon: 1/2 litre d'eau 1 litre de vin blanc sec un gros bouquet de thym ...

Pour 6 personnes. Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée. D'autre part travaillez 1 oeuf entier avec 60 g de sucre en mélange mousseux ...

Pour 4 personnes : 1 citron 20 g d'écorce d'orange confite 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de farine 25 g de beurre 6 cuillerées à soupe de lait ...

Préparation : 30 mn. Cuisson: 1 h environ. Pour 6 personnes : 125 g de chocolat 2 cuillerées à soupe de café fort 150 g de beurre 180 g de ...

8 oranges 100 g de cerneaux de noix 150 g de sucre 2 verres à liqueur de rhum. Préparez un sirop avec sucre et eau. Pelez les oranges à vif et ...