Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Vin blanc d'Anjou / Jus ...

Préparation : 30 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 4 personnes : 12 sardines 2 tomates 1 citron 2 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile ...

Pour 6 personnes : 1 kg de haddock 1 litre 1/2 de lait 3 cuillerées à soupe de maïzena (ou farine) 125 g de crème fraîche 1 oeuf 1 citron ...

Epluchez des pousses de sureau pour n'en conserver que la moelle débarrassée de ses parties ligneuses. La sectionner en bâtonnets de 8 cm de long ...

Pour 8 personnes : 350 g de pruneaux 1 à 2 c à soupe de poudre d'amandes 1 à 2 c à soupe de Grand Marnier 1 bol de thé 3 oeufs. Crème ...

700 g de pommes de terre huile beurre 2 verres de lait 200 g de jambon cru 100 g de gruyère râpé 50 g de crème sel poivre noix de ...

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes 300 g de sucre 50 cl de lait 200 g de beurre 2 cuillerées à soupe de farine 2 oeufs. Préparation : 30 ...

Faites cuire à l'eau salée et sucrée 300 g de carottes émincées (30 mn environ). Réduisez-les en purée. Mélangez cette purée à 3 oeufs ...

Pour la pâte: 400 g de farine 4 cuillerées à soupe de saindoux 200 g de beurre en morceaux + 20 g pour la poêle et la plaque du four. Pour la ...

30 à 40 mn. Pour 6 à 8 personnes. 1 poulet de 1 kg 300 g de travers de porc 6 g de calamars 12 langoustines 1 litre de moules 200 g de ...