Préparation: 2 h. Cuisson : 15 mn. Pour 8 à 10 personnes. Pour le biscuit roulé: 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine une ...

Pour 20 à 25 bonbons: 250 g de chocolat 1 cuillerée à soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 75 g de beurre extra-fin 1 cuillerée à soupe de ...

1 morceau de cabillaud de 800 g 1 dizaine de champignons parfumés 50 à 70 g de gingembre frais quelques morceaux de pousses de bambou coupés en ...

Après incision mettre les marrons dans une poêle sur feu vif. Agiter sans cesse. Oter les deux peaux. Remettre les fruits dans une lèche-frite ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Bourgogne blanc Liste des Ingrédients : . 4 tranches de filet de thon ...

Pour 6 personnes : 2 ou 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 poivrons 2 gros oignons huile d'olive 150 g de parmesan ou de gruyère râpé sel ...

Pour 6 personnes : 3 poires bien mûres (ou 1/2 boîte de poires au sirop) 1 c à soupe de jus de citron. Sirop: 3/4 litre d'eau 75 g de sucre un ...

2 douzaines d'huîtres plates. Pour les poser: 24 couronnes de pain de mie grillées (ou 24 couronnes de feuilletage). Duxelles: 200 g de champignons ...

Quand les poireaux sont cuits et égouttés très soigneusement les pressant hachez-les menu. Mettez dans une autre casserole 25 g de beurre faites ...

1 boîte de crème Mont Blanc vanille 2 petits melons des fruits de saison (fraises framboises fraises des bois groseilles pêches etc.) 3 c à ...