Pour 6 personnes : 1 kg de lotte 150 g de lard fumé 3 cuillerées d'huile 100 g de beurre 500 g de céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 ...

Préparation 20 mn. Cuisson : 30 mn. Pour 6 personnes : 6 pommes reinettes 200 g de crème fraîche 50 g de beurre 20 g de farine 80 g de sucre ...

250 g de fondant 30 g de beurre 60 g de chocolat une vingtaine de cerneaux de noix. Faites tiédir le fondant au bain-marie (l'eau doit être ...

Eplucher des pommes de terre; coupez-les en rondelles de 3 mm. d'épaisseur. Beurrez largement un plat allant au four. Dans ce plat disposez une ...

Compter le même poids de sucre que de marrons 2 verres d'eau par kilo de fruits et 1 gousse de vanille. Apres avoir pratique une incision plonger ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 40 mn. 12 poireaux 500 g de pommes de terre 5 dl de lait chaud. Couper les poireaux en tronçons et les faire ...

20 g de levure de boulanger 1 cuiller à café de sucre 450 g de farine 2 ou 3 cuillers à soupe de lait 3 cuillers à soupe d'huile ...

Pour 6 personnes : 8 pommes 125 g de cerneaux de noix 2 oeufs 100 g de sucre 2 c à soupe de miel liquide 30 g de Maïzena 70 g de beurre ...

Préparation: 10 minutes. Réfrigération: 3 h minimum. Pour 4 personnes : 20 cl de lait 2 c à soupe de café instantané 175 g de chocolat ...

Pour 4 personnes : 2 melons 2 c à soupe de sucre 250 g de framboises 100 g de fromage blanc 1 c à soupe de gelée de framboise 100 g de ...