...Pour 4 personnes : 6 oeufs 30 g de beurre 2 dl de crème fraîche sel poivre 1 grosse c à soupe de moutarde forte 1 c à soupe de pers...

...Battez 3 oeufs entiers avec 3 c à soupe de semoule de blé fine 3 c à soupe de parmesan râpé sel poivre et muscade. Diluez le mélange ...

...Pour 6 personnes. Préparation 10 mn. 6 oeufs durs 100 de saumon fumé 4 c à soupe de crème fraîche 1 citron. Pour garnir: feuilles d...

...cette recette. Un rien de trop ou trop peu en gâche le goût. Pour 4 oeufs: 50 g de foie gras 100 g de jambon (maigre) 50 g de crème fra...

...échamel et mélanger celle-ci au curry et à l'échalote. Couper les oeufs en deux les disposer dans un plat et napper de béchamel. Passer...

...glacez avec un petit filet de madère et gardez au chaud. Préparez 8 oeufs brouillés de la manière habituelle. Servez avec la garniture p...

...Faites durcir 4 ou 6 oeufs (selon leur grosseur) passez-les aussitôt cuits sous le robinet d'eau froide pour les écaler facilement. Coupez...

...Pour 4 à 5 personnes: 4 ou 5 oeufs 300 g d'oignons 50 g de beurre 1 c à soupe d'huile 1 dl de vin blanc sec sel poivre 1 gousse d'ail...

...Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson : 10 mn. 8 oeufs 1 c à soupe d'huile 50 g de beurre sel poivre 250 g d'épinards hach...

...Pour 4 personnes : 8 tranches de pain toast 3 oeufs 4 tranches de jambon cuit 8 tranches de gruyère un demi-verre à moutarde de lait ...