...©mincés, ajoutez la tomate concassée et l'ail pilé. Jetez alors le riz sur le tout et remuez pendant quelques minutes. Mouillez d'eau cha...

...Faites fondre l'oignon haché dans l'huile; ajoutez le riz et laissez-le s'imprégner de matière grasse en remuant. Mouillez alors d'eau (2...

...is ajouter le beurre. Beurrer un moule à savarin, le remplir avec le riz en tassant bien. Démouler sur un plat au centre, déposer la sauc...

...e sauteuse. Faites-y revenir doucement l'oignon émincé ainsi que le riz, jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Ajoutez ensui...

...Faire fondre l'oignon émincé dans du beurre, ajoutez le curry et le riz dans le corps gras chaud. Verser 2 fois le volume d'eau. Laisser c...

...leri, 1/2 pomme acide épluchée, le tout haché. Ajoutez 2 tasses de riz, 1 à 2 cuillerées à café de curry, sel, poivre. Mélangez, arr...

...non et le poireau, faites-les fondre doucement à l'huile, ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce que les grains deviennent transparents. Joig...

...qu'à ébullition 1 fois 1/2 le volume d'eau par rapport au volume de riz. Eplucher et émincer les oignons. Dans une sauteuse allant au fou...

...llition mouiller d'un grand verre d'eau. Refaire bouillir. Ajouter du riz lavé, couvrir, saler et laisser cuire 25 minutes à petit feu. Le...

... Pour 6 personnes: 300 g de riz, 200 g de chair de crabes en boîte, corail de 6 petites coquilles St-Jacques, 1 homard de 750 g frais ou su...