...gembre et mélanger. Émincer le poivron rouge et l'incorporer à la salade avec les gousses d'ail hachées. Confectionner une vinaigrette...

Pelez 4 oranges et ouvrez-les en forme de fleur. Posez-les dans des coupes individuelles. Décorez de 125 g de raisins noirs et blancs. Arrosez de 3 ...

...plat. Coupez les 6 derniers cornichons en lamelles et garnissez en la salade. ...

...1 salade verte (laitue scarole etc.) 1 kg de coques 500 g de haddock 2 douzaines de crevettes bouquet. Sauce: 2 c à soupe de jus de citr...

Faites cuire à l'eau 1 kg de pommes de terre. Pelez-les émincez-les mettez-les dans un saladier; arrosez-les encore chaudes de 3 c à soupe de vin ...

...e crème fraîche et 2 c à soupe de vinaigre de cidre. Versez sur la salade et mélangez au moment de servir. ...

Pour 4 personnes : 250 g de pâtes courtes ( coquillettes macaronis papillons coudes) 1 boîte de saumon au naturel quelques olives. ...

1 gros concombre 200 g de museau de boeuf un bol de vinaigrette du sel. Pelez le concombre coupez-le en fines rondelles et faites-le dégorger avec ...

Pour 4 personnes : 1 coeur de scarole 4 branches de céleri blanc 1 botte de cresson 50 g de cressonnette 3 carottes cuites quelques radis 50 g ...

...z la mayonnaise de ketchup et de paprika et versez cette sauce sur la salade. ...