...saisonnement avec tous les ingrédients indiqués et versez-le sur la salade. Mélangez bien et laissez macérer 1/2 h moins avant de servir...

Pour 6 personnes : 3 avocats mûrs 1 langouste cuite au court-bouillon 1 bol de mayonnaise corsée 4 cuillerées à soupe d'épinards en purée ...

Pour 4 personnes : 200 g de betteraves rouges cuites 1 botte de cresson huile vinaigre sel poivre 1 gousse d'ail. Epluchez la botte de cresson. ...

Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn. 12 noix de saint-jacques 1 litre de moules 12 praires 350 g de calamars prêts à ...

Pour 4 personnes : 500 g de choucroute crue 1 cervelas 200 g de saucisson 50 g de gruyère 1 oignon 1 c à soupe de persil haché. Sauce ...

Pour 4 personnes : 1 concombre 3 fines tranches de jambon cuit 300 g de blanc de poulet cuit 2 oeufs. Sauce; 3 c à soupe de vinaigre une pointe ...

...min moulu). Bien mélanger et servir frais. On peut accompagner cette salade de quartiers d'oeufs durs de sardines à l'huile et d'olives. ...

...r 2 cuillerées à soupe d'huile en filet émulsionner verser sur les salades et mélanger. Battre 3 oeufs en omelette ajouter 1 cuillerée ...

...ives farcies au piment. Assaisonnez de sauce vinaigrette. Décorez la salade avec 2 avocats pelés et coupés en tranches (dans le sens de l...

Pour 4 personnes : 400 g de haricots frais écossés. Sauce: 4 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre sel poivre 1 gousse d'ail 2 c ...