Pour 4 personnes : 200 g de riz long grain 150 g de crevettes cuites et décortiquées 1 poivron rouge 1 poivron vert. Assaisonnement: 100 g de ...
...naigrette. Lier avec un peu de Worcestershire sauce et assaisonner la salade de noix et céleri servie sur des feuilles de laitues. ...
Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. 4 tomates 300 g de thon à l'huile 3 oeufs durs 6 anchois 100 g d'olives noires. Assaisonnement: sauce ...
...réparez la sauce avec les ingrédients indiqués et versez-la sur la salade. Servez bien frais. Vous pouvez remplacer la crème par du yaou...
Un reste de riz long grain cuit à la créole (200 g environ) 1 boîte de thon au naturel 1 boîte de maïs en grains 2 avocats 1 poivron rouge ...
Pour 4 personnes : 1 beau céleri blanc 200 g de roquefort 1 c à soupe de moutarde 1 c à soupe de vinaigre 3 c à soupe d'huile 1 tomate du ...
4 tomates 3 poivrons rouges 2 oignons 1 citron 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de câpres 1 boîte de thon à l'huile 2 oeufs ...
... le contenu de la poêle sur le cresson. Mélangez avec le couvert à salade et servez immédiatement. ...
Pour 6 personnes : 3 betteraves 2 pommes de terre cuites dans leur peau 3 oeufs durs 6 filets de harengs saur. Sauce vinaigrette à la ...
...nnaise au citron additionnée de 1/2 c à café de curry. Disposez la salade sur des feuilles de laitue entourez avec les quartiers de tomat...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
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