...ez-le et laissez-le refroidir. Mélangez-y le contenu de la boîte de saumon et les fines herbes. Dressez dans un saladier, garnissez avec d...
...naigrette, tassez bien et mettez au frais. D'autre part, mélangez le saumon écrasé à la fourchette avec la crème, le jus de citron et l...
...mes de terre cuites à l'eau. Coupez-les en fines lamelles. Coupez le saumon en morceaux. Beurrez et saupoudrez de chapelure un moule à man...
...ermes sous la dent, égouttez-les, laissez-les refroidir. Egouttez le saumon, effeuillez-le et mélangez-le aux pâtes. Mélangez la mayonna...
...Réduire les tomates en purée. Mettre l'ail écrasé et le saumon dans l'huile. Ajouter les tomates, saler, poivrer, mijoter 10 mn. Verser ...
...ssiettes individuelles où vous aurez préparé les fines tranches de saumon. Servez aussitôt. ...
...illade dans les corolles en feuilles de brick et garnissez d'oeufs de saumon. ...
...artissez les oeufs dans une terrine en alternant avec des tranches de saumon. Faites fondre la gelée parfumez-la avec le vin blanc et verse...
... coupez-les en deux, retirez les jaunes. Passez-les au mixeur avec le saumon fumé. Joignez la crème et du jus de citron au goût. Farcisse...
...es de lotte dans un plat, dans le bas du réfrigérateur ainsi que le saumon fumé. Le jour même, couper la lotte en morceaux. Dans une coc...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !