Passez au mixeur 1 kg de tomates bien mûres pelées et épépinées. Epluchez-les et faites de même avec 3 échalotes et 2 gousses d'ail. Mettez ...

Pour 4 personnes : 1 oignon 4 pommes de terre 4 c à soupe d'huile 1 c à soupe de farine sel poivre 1 branchette de thym 1 feuille de laurier ...

Pour 4 personnes : 2 avocats 4 coeurs de palmier (une petite boîte) 4 fonds d'artichauts 2 oranges 100 g de salade de Trévise un peu de ...

Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 375 g d'épinards hachés 2 oeufs 150 g de crème fraîche 150 g de gruyère ou de parmesan ...

Pelez et dénoyautez 2 avocats mûrs à point écrasez la chair en purée en l'arrosant du jus de 1 citron. Ajoutez le contenu égoutté d'une petite ...

Pour 8 personnes. Préparation : 10 mn. Pas de cuisson. 8 croûtes à tartelettes achetées toutes préparées 1 dl de fromage blanc bien ...

Pour un moule à manqué de 23 cm de diamètre et 5 cm de hauteur: 250 g de chocolat à croquer 250 g de miel 250 g de beurre 6 oeufs 100 g de ...

Quelques pruneaux gonflés dans du thé mis au centre d'un rond de pâte feuilletée replié ensuite en chausson. Doré au jaune d'oeuf il est cuit ...

Foncez un moule à tarte de pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette faites-le cuire à blanc 10 mn. D'autre part battez 200 g de fromage blanc ...

Pour 4 personnes : 100 g de roquefort 30 g de beurre 60 g de farine 1 litre de lait sel poivre noix muscade 4 oeufs. Ecrasez le fromage à la ...