Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Bourgogne rouge Liste des Ingrédients : . 400 g de farce de chatou . ...

1 tasse de couscous le couvrir d'eau et laisser gonfler. Dans un saladier couper finement concombre tomates ajouter 1 gros bouquet de persil quelques ...

800 g d'échine de porc 12 feuilles de sauge 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de moutarde forte 1 c à soupe de miel de Provence 1 jus ...

Préparation : 10 mn. Cuisson surveillée: 5 mn par plaque (th 6). Pour 35 tuiles environ (200 g): 100 g de crème fraîche 100 g de sucre ...

Pour 6 personnes. Faites dorer 6 basses côtes d'agneau dans un mélange beurre-huile. Retirez-les mettez à leur place 1 oignon et 1 gousse d'ail ...

Pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 10 g de beurre poivre. Abaisser la pâte sur une ...

Pâte: 275 g de farine 30 g de noix moulues 150 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 c à soupe de cognac 1 c à café rase de levure ...

Pour 4 personnes : 250 g de riz long grain cuit à la créole 100 g de fromage (gruyère gouda) 2 cervelas une douzaine de radis 1 coeur de ...

Pour 6 personnes. Faites gonfler 300 g de pruneaux et 200 g de raisins secs dans du thé pendant 2 h. Faites revenir à l'huile 1 500 kg de mouton ...

Elle est très relevée. Pilez 3 jaunes d'oeuf durs et mouillez avec 6 cuillerées à soupe d'huile. Fouettez vivement (la sauce doit être montée ...