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Résultat recette de cuisine Il y a 21834 recettes dans cette catégorie
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CROUTES AUX FRAISES
CROUTES AUX FRAISES de: emerson

Pour 4 personnes. Lavez et équeutez 400 g de fraises; coupez-les en deux arrosez-les de jus de citron. Faites réchauffer au four 4 croûtes ...

Crosnes a la creme et aux truffes sublime

Préparation: 25 minutes. Pour 4 personnes : 750 g de crosnes 50 g de beurre 1 dl de crème 1 jaune d'oeuf 1 c à soupe de cerfeuil haché gros ...

ENTRECOTE MIREBEAU
ENTRECOTE MIREBEAU de: emylie

Pour 4 personnes : 2 entrecôtes de 350 g environ (3 cm d'épaisseur) 100 g d'olives vertes 6 anchois au sel 100 g de beurre. Lavez les anchois ...

GATEAU MINUTE AU CHOCOLAT
GATEAU MINUTE AU CHOCOLAT de: evan samuel

Pour 6 à 8 personnes: 1 paquet de corn-flakes (200 g) 350 g de chocolat fondant huile pour le moule sucre glace à volonté. Versez les ...

GALETTES DE MANIOC (CASSAVES)

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Jus de canne à sucre / ...



FILETS DE VOLAILLE MARINÉS À LA ZOURITE

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Gaillac blanc Liste des ...

COURONNE DE MOULES AU RIZ ET AU CURRY

1 1/2 kilo de moules 200 g de riz un poivron rouge 2 verres de vin blanc sec 1 dl de crème sel poivre curry 2 oignons hachés thym laurier et ...

CREME FRITE AU CHOCOLAT

125 g de farine 65 g de sucre en poudre une pincée de sel 6 jaunes d'oeufs et 2 oeufs entiers un demi-litre de lait dans lequel on aura fait ...

CROQUE-AU-SUCRE
CROQUE-AU-SUCRE de: gianmarco

Coupez une brioche bien rassise en tranches régulières et tartinez-les d'une épaisse couche de gelée de groseille ou de myrtille. Collez-les 2 à ...

FRICASSÉE DE CHOUCHOU

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Bourgogne rosé Liste des Ingrédients : . 1,5 kg de chouchou . sel, ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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