Pour 4 personnes. Cuisson 2 h. 300 g de haricots rouges 400 g de viande hachée 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 1 grande boîte de ...

Pour 4 ou 5 personnes: 1 canard 3 concombres 2 oignons 15 cl de vin blanc sec 1 c à soupe de farine 90 g de beurre 30 cl de bouillon persil ...

1 botte de blettes 1 petite boîte de miettes de thon à l'huile une douzaine d'olives vertes et noires 2 anchois 1 c à soupe de concentré de ...

Dans un plat à gratin mettre une couche de pommes de terre rôties une couche de brandade de morue recouvrir de pommes de terre rôties. Passer au ...

Préparation : 20 mn. Pas de cuisson. Pour 6 personnes : 6 gros citrons une boîte de 6 à 8 sardines à l'huile 2 jaunes d'oeufs durs 2 ...

Tartinez 1 kn"ckebrod de mayonnaise puis recouvrez de rondelles de concombre et de tranches de corned beef. Décorez de lamelles de tomates et de ...

Pour 1 douzaine. Faites fondre du fondant dans une casserole au bain-marie chaud. Trempez-y une douzaine de cerises à l'alcool et laissez sécher. ...

Pour 6 personnes : 1 kg de prunes (mirabelles quetsches reines-claude) 150 à 200 g sucre (selon les fruits) 1 verre d'eau 1 verre à liqueur ...

Pour 4 personnes : 800 g d'épaule d'agneau découpé en gros morceaux 1 cuillère à soupe de paprika 2 pincées de poivre de Cayenne 1 ...

Pour 6 personnes. Cuisson: 3 mn par série de beignets. 200 g de farine 100 g de maïzena 4 oeufs 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 ...