Pour cette préparation choisissez des champignons assez gros. Ne les épluchez pas lavez-les en les brossant dans de l'eau vinaigrée. Otez les ...

Prenez toujours la précaution de faire cuire votre fond de tarte à blanc si vous devez y verser une préparation assez liquide (comportant des ...

400 g de gros champignon une douzaine de gousses d'ail 2 c à soupe de beurre fondu de la mie de pain 2 c à soupe d'huile une poignée de ...

Pour 4 personnes : 4 bananes 1 verre de rhum 1 citron 250 g de fromage blanc une petite boîte de lait condensé 100 g de sucre une pointe de ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Mènetou-Salon rouge Liste des Ingrédients : . 3 aubergines ...

Pour 4 personnes. Boulettes: 300 g de porc maigre 2 poireaux 1 c à soupe de gingembre en poudre 1 c a soupe de sherry sec (ou mieux de vin ...

Pour 6 personnes : 700 g de calmars 2 gros oignons doux d'Espagne 2 poivrons la moitié d'un petit concombre 1 gros citron 1 dl d'huile ...

850 g de mangues 500 g de bananes 900 g de sucre 2 citrons verts 1 bâton de cannelle. Coupez les mangues en deux retirez le noyau central pelez ...

Pour 1 kilo de marrons il faut un bon morceau de beurre 2 morceaux de sucre un demi litre de bouillon et du sel. Eplucher les marrons. Les mettre ...

Pour 4 personnes : 6 queues de langoustes 3 oignons 4 gousses d'ail 6 tomates 1 piment 1 morceau de gingembre zeste de combat 1 c à café de ...