1 Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile. 2 Ajouter les morceaux d'agneau et les épices. Recouvrir d'eau jusqu'à la ...

1) dans une grande cocotte haute, posez les souris à plat, le côté le plus fin vers le haut, puis remplissez d'eau froide. portez à ébullition ...

Badigeonner la souris d'agneau de miel, saler et poivrer. Dans une cocotte en fonte, faire revenir la souris d'agneau sur toutes ses faces dans un ...

1 Faire revenir les souris d'agneau dans la margarine. 2 Jeter le gras puis ajouter les gousses d'ail en chemise, le vin, le miel, le romarin et le ...

. Parer légèrement les souris. . Saler les souris. . Colorer les souris. . Ajouter la garniture aromatique et la faire suer. . Ajouter les ...

La cuisson peut durer entre 3 et 4 h ! Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Couper 2 carottes en rondelles. Faire chauffer l'huile ou ...

Préchauffez le four à 150°C (Th5). Faîtes chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir la souris d'agneau ...

Mettez les souris d?agneau dans un plat à four. Pelez le gingembre et l?ail, puis hachez-les avec le piment et les herbes. Pelez les carottes et ...

Préparation des ingrédients : Hachez les herbes et les mélangez avec le sel, le poivre et l?huile. Préchauffez le four à 180°C, thermostat ...

Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Inciser la selle à l'aide de la pointe d'un couteau, puis la badigeonner de moutarde. Disposer ...