Pour la pâte: 75 g de beurre ramolli + 30 g pour le moule 75 g de sucre cristallisé 1 jaune d'oeuf 175 g de farine 1 à 2 c à soupe de jus de ...

Pour 6 personnes : 1 kg de cerises 400 g de sucre 50 cl d'eau 50 cl de vin rouge. Dénoyautez les cerises. Préparez le sirop avec le sucre ...

Pour 6 personnes : 300 g de chocolat fondant 100 g de beurre 100 g de chapelure 80 g de sucre en poudre 4 oeufs 2 pommes reinette cannelle ...

Pour 6 personnes. Préparation: 1 h 30. Cuisson: 25 mn + 15mn. Réfrigération: 24 h. Pour la crème pâtissière: 1/4 de litre de lait 2 jaunes ...

Pour 8 personnes : 32 choux achetés chez le pâtissier. Crème Chantilly: 200 g de crème fraîche 50 g de sucre vanillé. Sauce au chocolat: 250 ...

Pour 4 personnes : 200 g de pâte sablée sucrée 2 c de farine. Pour la garniture: 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 3 citrons non traités 2 c ...

Pour 8 personnes : 1 brioche ou des petits pains au lait (300 à 400 g) 1 litre de lait 80 g de beurre 80 g de sucre une pincée de vanille en ...

375 g de farine 2 oeufs 3 c à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 de litre d'eau tiède 1 kg de pommes 100 g de petits raisins secs 1 c à thé ...

Pour 4 personnes : 2 dl de lait 70 g de sucre 2 c à soupe de farine 30 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 4 blancs montés très ferme 2 ...

Pour 6 personnes 150 g de chocolat fondant 3 oeufs 1 litre de lait 40 g de sucre glace 2 c à soupes rases de fécule de maïs 2 pâtes ...