Pour 6 personnes : 500 g de marrons 1 litre d'eau pour épluchage 1 pincée de sel un peu d'eau eau pour la cuisson 100 g de sucre 1 gousse de ...

Cuisson: 10 minutes (th 6 220 puis 30 minutes (th 4 180 Pour 8 personnes. Gâteau: 250 g de chocolat 50 g de beurre 5 oeufs 100 g de sucre ...

Pour 6 personnes. Pâte sablée: 1 oeuf 100 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre 1 c à café de cannelle 1 c à café de sel. Crème: 2 ...

1 litre de lait 1 kg de marrons 4 oeufs 150 g de sucre 25 g de beurre une gousse de vanille. Faites une petite fente sur le dessus des marrons. ...

Pour 4 personnes : 2 à 3 poires Williams à chair ferme 4 jaunes d'oeufs 35 g de beurre 70 g de sucre 2 c à café d'alcool de poire amandes ...

Dénoyautez une douzaine de dattes et hachez-les. Joignez 12 cerneaux de noix moulus 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de farine 2 jaunes ...

Pour 6 personnes. Pâte brisée: 150 g de farine 75 g de beurre 1 verre d'eau environ sel. Garniture: 200 g de fromage blanc 75 g de crème ...

Pour 4 personnes : 500 g de raisins blancs 300 g de cassis 50 g de sucre 3 c à soupe de liqueur dc cassis 100 g de crème fraîche 1 c à ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée 1 bol de framboises 4 c à soupe de sucre en poudre 1 bol de groseilles rouges 1 verre à ...

Beurrez abondamment sur les deux faces 4 tranches de pain rassis ou 4 biscottes et disposez-les sur un papier d'aluminium huilé. Epluchez à vif les ...