Faites cuire 100 g de riz rond dans 2 dl de lait avec une pincée de sel. Hors du feu ajoutez 30 g de sucre et un peu de cannelle en poudre. ...

Préparation : 25 mn. Cuisson : 10 mn. Pour 6 personnes. Glace: 1 litre de lait 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeufs 75 g de sucre en poudre 2 ...

Par personne: 50 g de corn flakes (1 bol environ) 1 petite pomme acide 1 jus de citron 1 orange 2 c à soupe de noix de coco râpée 1 yaourt ...

Pour 8 personnes : 6 belles bananes mûres à point 1 citron vert 500 g de framboises 20 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 150 g ...

Dans une casserole avec couvercle faites cuire une quinzaine de gros abricots avec une demi-livre de sucre. Passez la compote au tamis. Laissez ...

Pour 4 personnes : 2 petites brioches rondes beurre 500 g de poires 80 g de sucre 1 dl d'eau 1 dl de lait 3 oeufs 100 g de sucre 4 c à soupe ...

200 g de riz 1 citron 1 litre de lait 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de crème fraîche 150 g de fruits confits 100 g de raisins ...

Pour 6 personnes. Travaillez 5 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre en mélange mousseux. Ajoutez 150 g de noix hachées 1 c à soupe de ...

Faire un biscuit ou un quatre-quart et fourrer de la crème suivante. Tourner en mousse 85 g de sucre glace avec 130 g de beurre ajouter 1 oeuf ...

200 g de chocolat fondant 175 g de beurre 5 oeufs 150 g de sucre en poudre 3 c à soupe de farine 1 petit verre de cognac ou de rhum ...