Préparation: 30 minutes. Pour 6 à 8 personnes: 350 g de chocolat 3 cuillerées à soupe de lait 150 g de sablés 120 g de beurre 120 g de sucre ...

Pour 6 personnes : 200 g de chocolat fondant 6 oeufs 24 biscuits à la cuiller 250 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille sel coings. Dans ...

36 biscuits à la cuillère 200 g de sucre 1 dl d'eau 2 dl de kirsch. Crème anglaise: 4 jaunes d'oeufs 3 dl de lait 125 g de sucre 4 petites ...

125 g de beurre 75 g de chocolat à cuire 200 g de sucre 2 oeufs 75 g de farine quelques gouttes d'extrait de vanille 75 g de noix ...

Faire cuire à l'eau deux livres d'arachides épluchées. Mettre dans une casserole 1 kilo de sucre de canne avec de l'eau. Laisser épaissir à feu ...

1 500 kg de pastèque 700 g de melon d'eau 500 g de melon de Cavaillon 1 orange 1 citron 1 gousse de vanille 2 500 kg de sucre 1 dl ...

Pour 8 babas: 125 g de farine 50 g de beurre 7 g de levure 8 g de sucre une pincée de sel 2 oeufs I dl de lait tiède. Sirop: 150 g de sucre du ...

Vos glaces prendront mieux si vous utilisez pour les faire du sucre gélifiant. La pectine qu'il contient joue le rôle de ...

Pour 12 cassolettes. Tournez 125 g de beurre en crème ajoutez-y 30 g de sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé puis 1 pincée de sel et 125 g de ...

Pour une vingtaine de caramels: 200 g de chocolat fondant 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre demi-sel 50 ml d'eau quelques gouttes de ...