Pour 6 à 8 personnes: 500 g de beaux marrons 75 g de beurre 3 oignons 1 blanc de poireau 3 gousses d'ail 2 petites branches de céleri 5 cl de ...

Préparation 30 mn. Cuisson : 20 mn. 1 kg de haricots verts 3 c à soupe d'huile 2 petits oignons frais 4 pommes de terre 30 g de beurre 1 c à ...

Pour 4 personnes : 400 g de pois cassés 40 g de beurre 2 oeufs chapelure sel poivre une bande d'étamine. Faites cuire les pois cassés (sans ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 4 personnes : 250 g de pâte feuilletée 3 oeufs 2 bottes de cresson 30 cl de crème fraîche 1 ...

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Tavel Liste des Ingrédients : ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Sauvignon blanc Liste des ...

Chauffer 1/2 litre de lait y mettre des feuilles de gélatine qui ont été trempées à l'eau froide. Passer au hachoir 4 avocats. Mélanger 4 ...

Pour 5 personnes : 1 kg de choucroute 1 oignon 1 de litre de vin blanc sec beurre 500 g de purée de pommes de terre huile 6 à 8 paires de ...

Cuire les salsifis. Les accompagner d'une sauce poulette. 1/3 de litre de sauce blanche 100 g de petits oignons 50 g de beurre 1 jus de citron 1 ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Brouilly Liste des Ingrédients : . 4 beaux rougets . 10 grains de ...