Recettes de légumes


Résultat recette de cuisine Il y a 4184 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
Crique aux carottes sublime

Pour 4 personnes : 4 pommes de terre moyennes 2 petits oeufs un peu de persil 2 c d'huile d'olive sel poivre. Epluchez lavez et essuyez les ...

DOMBRÉS ET LENTILLES AUX QUEUES DE PORC SALÉ

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Bergerac rouge Liste des Ingrédients : . 4 queues de porc en ...

COURONNE D'AUBERGINES
COURONNE D'AUBERGINES de: kimberly

Pour 4 personnes : 4 aubergines 5 tomates 2 tranches de jambon. 150 g de riz 2 échalotes un verre à vin d'huile 50 g de parmesan râpé du ...

FOIE DE LAPIN AUX CAROTTES

Pour 4 personnes : Couper en rondelles de 0 5 cm 600 g de carottes préalablement pelées et lavées. Faire chauffer dans une sauteuse 2 ...

CRUSTACÉS GRATINÉS À LA VANILLE DE BOURBON

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Châteaux-du- Layon Liste des Ingrédients : . 500 g d'assortiment de ...



Fondue de legumes sublime

200 g de beurre 1 1 dl d'huile 6 filets d'anchois 4 gousses d'ail sel poivre. Légumes: 1 coeur de céleri 1 chou-fleur 2 ou 3 endives 1 chou ...

FENOUILS EN GARNITURE

Parez les bulbes en enlevant les petites feuilles. Lavez-les dans de l'eau légèrement salée coupez les fenouils en 2 ou 4 dans la longueur ...

FRICASSEE DE FENOUIL ET DE CELERI

Pour 4 personnes : 4 bulbes de fenouil 2 pieds de céleri branches 5 cl d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe de coriandre sèche 1 5 dl de ...

CRESSONNETTE DE CHEVRETTES CHRISTIANE

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Meursault- Charmes Liste des ...

FLAN BOURGUIGNON DE POIREAUX

750 g de poireaux 60 g de beurre 2 c à soupe de farine 5 oeufs 1 1 verre de lait 75 g de fromage râpé 1 dl de crème fraîche sel ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de sandwich

Fans de Sandwich

Recettes de sandwich

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes