Pour 2 personnes. Préparation et cuisson 20 mn. 4 poireaux 100 g de beurre 200 g de chorizo 6 oeufs sel poivre 2 c à soupe de crème ...
Pour 6 personnes : 8 oeufs 3 oignons moyens émincés une vingtaine de feuilles de basilic une gousse d'ail émincée une pincée de menthe ...
Pour 4 personnes : 8 oeufs 4 tranches de jambon de Bayonne 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 tomates un oignon 2 gousses d'ail sel poivre huile. ...
2 oeufs sel poivre noix muscade 1 litre de lait beurre pour les ramequins. Fouettez les oeufs avec l'assaisonnement délayez peu à peu avec le ...
Pour 6 personnes : une génoise (ou une douzaine de biscuits à la cuillère) et 2 à 3 c à soupe de kirsch. Pour la glace 3 de litre de ...
Faire revenir à l'huile 2 aubergines 2 poivrons 1 oignon et 2 tomates le tout haché. Ajoutez des fines herbes hachées. Laissez cuire sur feu ...
Coupez 500 g de petites courgettes en très fines rondelles et chaque rondelle en deux morceaux. Faites-les sauter à l'huile avec 2 gousses d'ail ...
Pour 4 personnes : 8 oeufs 2 c à soupe de bouillon de volaille (eau et cube) sel poivre 2 citrons verts 30 g de beurre. Battez les oeufs en ...
Oeufs durs tomates des restes de poisson ou 1 boîte de filets de maquereaux mayonnaise au citron sel et poivre. Faites durcir les oeufs. Ecalez-les ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Chinon rosé Liste des Ingrédients : . 150 g de fricassée de ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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Délicieuses et légères !