Eplucher les carottes, puis les pocher. Les écraser à l'aided'une fourchette. Assaisonner de vinaigre et d'huile d'olive. Saler et poivrer, puis ...

Pour 4 personnes. Préparation: 10 mn. 4 carottes, 1 boîte demiettes thon à l'huile, 1 citron, persil haché à volonté, 2oeufs durs. Pelez et ...

Préparation et cuisson 45 mn. Pour 6: 750 g de carottes, 1,500kg de blettes, 4 gousses d'ail, gros sel, olives noires. Pourla sauce: 1 citron, 3 c ...

Coupez 2 pamplemousses en deux, évidez-les, coupez la chair endés. Râpez 3 carottes, mélangez-les aux dés de pamplemousses. Arrosez de 1 c à ...

Pour 6 à 8 personnes: 8 oeufs, 80 g de crème fraîche, 1 dl delait, 3 c à soupe de Maïzena, sel, poivre, noix muscade. Macédoine: 2 carottes, 1 ...

Pour 4 personnes: 500 g de carottes, 2 c à soupe de pignons, 1c à soupe de raisins secs, 1 c à soupe de vinaigre balsamique,2 c soupe d'huile de ...

Râpez 150 g de carottes avec 150 g de céleri-rave et 1 pomme. Ajoutez 1 douzaine d'olives vertes hachées. Assaisonnez avecde la crème ...

Grattez 500 g de petites carottes, lavez-les, mettez-les encasserole en les couvrant à hauteur de 2/3 d'eau et 1/3 de vinblanc sec. Ajoutez-y ...

Grattez 1 kg de petites carottes. Faites-les cuire pendant 30mn à partir d'eau froide salée. Egouttez-les. Conservez 3 dlde leur eau de cuisson. ...

Pelez et râpez 4 belles carottes. Travaillez 1 petit fromageblanc avec 1 c à café de moutarde, sel, poivre et ciboulettehachée. Mélangez aux ...