Cassez les oeufs, ajoutez les fines herbes finement hachées, du sel, du poivre; puis faites 2 omelettes très fines en utilisant l'huile comme ...

Cuisez le riz long grain. Laissez-le refroidir et ajoutez-y les oeufs durs coupés en tranches et les cornichons également coupés en tranches, les ...

Le riz étant refroidi, mélangez-y une petite boîte de thon à l'huile préalablement émietté, 4 oeufs durs grossièrement hachés, 4 tomates ...

Faire cuire le riz environ 20 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-le. Epluchez les oignons doux et émincez-les. Coupez, épépinez et concassez ...

Faire cuire le riz environ 20 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-le. Epluchez les oignons doux et émincez-les. Coupez, épépinez et concassez ...

Faire cuire le riz 18 minutes à l'eau bouillante salée, avec thym, laurier, piment et 6 gousses d'ail. Enlever les aromates. Passer le riz. Le ...

Cuisez le riz dans 2 fois son volume d'eau froide avec sel et poivre. Retirez-le de la casserole et mettez le à refroidir. Nettoyez les légumes. ...

Faire cuire les fanes d'une botte radis avec 4 ou 5 pommes de terre. Passer et délayer avec le jus de cuisson, saler, poivrer, muscader. Servir ...

On le sert aussi avec du fromage blanc. Il peut être râpé pour relever une purée de pommes de terre. Pour qu'il soit plus digeste, il convient de ...

Epluchez le radis, coupez-le en rondelles et mélangez-les au gruyère coupé en dés. Arrosez de vinaigrette et saupoudrez d'herbes. Vous pouvez ...