Pour 4 personnes : 1 kg poulpes 1 dl d'huile 150 g d'oignons 3 gousses d'ail 150 g de champignons 3 c de tomate concentré 100 g d'olives ...

Faire une sauce béchamel épaisse. Ajouter 250 g de brandade 4 jaunes d'oeufs. Battre les 4 blancs en neige et les incorporer. Faire cuire dans un ...

Pour 6 personnes : 3 bananes 3 oranges 1 petit ananas 2 kiwis 2 avocats 1 noix de coco 2 dl de vin blanc moelleux 3 c à soupe de ...

Au lieu d'assaisonner toutes vos salades au jus de citron pensez au jus de pamplemousse qui fait merveille battu avec un petit-suisse. Salez poivrez ...

Pour 6 personnes : 1/2 litre de purée de cassis 1 litre de sirop de sucre le jus de 1 orange 1 c à soupe de liqueur de cassis. Mélangez la ...

Pour 8 personnes : 60 g de riz 3 blancs de poireaux 3 feuilles de chou 1 branche dc céleri 2 carottes 100 g de beurre 50 g de gruyère ...

Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Côtes-de- Ventoux rouge Liste des Ingrédients : . 600 g de tomates bien fermes . 3 cives . 2 ...

Pour 4 personnes. Pour les rougets: 4 rougets de 250 g vidés 100 g d'épinards 6 filets d'anchois à l'huile 40 g de cerneaux de noix 4 c à ...

100 g de limande cuite 100 g de céleri-rave 1 poivron rouge ou vert une pointe de moutarde vinaigre poivre et sel. Découpez la limande en ...

Pour 8 personnes : un gros poulet de 1 800 kg 6 cuillerées d'huile d'olive 30 g de beurre 3 oignons 6 gousses d'ail 1 kg de tomates 1 kg de ...