650 g de haricots verts. Faire revenir 2 oignons moyens 2 cuillerées soupe de persil et ajouter les haricots et 5 gousses d'ail. Faire ...
Pour 4 personnes : 1 kg de lotte 50 g de beurre 1 c à soupe d'huile sel poivre une capsule de safran 2 dl de vin blanc sec (ou moitié vin blanc ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Muscadet-sur- Lies Liste des Ingrédients : . 400 g farce de chadrons ...
Pour 6 personnes : 300 g de pois cassés 2 oignons 2 carottes 100 g de lard fumé 30 g de beurre 2 litre d'eau sel poivre 1 petit saucisson à ...
Pour 6 personnes : 250 g de champignons de couche 60 g de beurre 1 c à soupe de farine 2 litre de bouillon de volaille sel poivre 100 g de ...
Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn. 350 g de pâte à pain 6 coeurs d'artichauts (en boîte) 350 g de chair de tomate (en ...
Pour 2 personnes. Faites cuire 30 à 40 mn 2 épis de maïs frais égrenez-les. Ou bien faites réchauffer au bain-marie une boîte de graines de ...
Pour 6 personnes : 500 g environ de pâte feuilletée fraîche ou surgelée) 750 g de saumon frais (ou surgelé) 1 litre de court-bouillon pour ...
Pour 4 personnes : 50 g de beurre 2 oeufs 250 g de fromage blanc 250 g de semoule de maïs 3 c à soupe de cerfeuil haché sel poivre. Sauce: 80 ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Liste des Ingrédients : . 1 l de lait . 1 bâton de cacao ou 6 c à ...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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