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GATEAU MINUTE AU CHOCOLAT
GATEAU MINUTE AU CHOCOLAT de: evan samuel

Pour 6 à 8 personnes: 1 paquet de corn-flakes (200 g) 350 g de chocolat fondant huile pour le moule sucre glace à volonté. Versez les ...

GALETTES DE MANIOC (CASSAVES)

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Jus de canne à sucre / ...

FILETS DE VOLAILLE MARINÉS À LA ZOURITE

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Gaillac blanc Liste des ...

COURONNE DE MOULES AU RIZ ET AU CURRY

1 1/2 kilo de moules 200 g de riz un poivron rouge 2 verres de vin blanc sec 1 dl de crème sel poivre curry 2 oignons hachés thym laurier et ...

CREME FRITE AU CHOCOLAT

125 g de farine 65 g de sucre en poudre une pincée de sel 6 jaunes d'oeufs et 2 oeufs entiers un demi-litre de lait dans lequel on aura fait ...



CROQUE-AU-SUCRE
CROQUE-AU-SUCRE de: gianmarco

Coupez une brioche bien rassise en tranches régulières et tartinez-les d'une épaisse couche de gelée de groseille ou de myrtille. Collez-les 2 à ...

FRICASSÉE DE CHOUCHOU

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Bourgogne rosé Liste des Ingrédients : . 1,5 kg de chouchou . sel, ...

DÉLICES DE CRABE AUX ÉPICES

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Saint-Amour Liste des ...

FILETS DE BAR EN PAPILLOTES

Vider et écailler quatre petits bars. Enlever la peau et lever les filets. Hacher un tiers des filets avec des crevettes crues de préférence. ...

FROMAGE BLANC A LA RUSSE

Pour 4 personnes : 500 g de fromage blanc une pincée de sel 15 g de graines de cumin 4 ou 5 olives. Salez le fromage blanc. Divisez-le en 2 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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