Recettes de cuisine: Facile


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SALADE CROQUANTE DE Z'HABITANTS

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Vin d'Arbois Liste des Ingrédients : . 4 christophines . 12 ...

RIZ AU FOUR
RIZ AU FOUR de: myla

Pour 6 personnes : 150 g de riz 1 verre d'eau 3 litre de lait 1 gousse de vanille 100 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs. Mettre le riz dans ...

SOUPE PAYSANNE AUX MARRONS

Pour 6 personnes : 350 g de lard de poitrine demi-sel 1 kg de marrons 1 branche de céleri sel poivre. Mettez le lard dans une casserole ...

ChÈvre frais et tomates confites sublime

Pour 4 à 6 pots: 2 kg de tomates 1 bouteille d'huile d'olive 8 gousses d'ail thym gros sel. Pelez épépinez les tomates. Coupez-les en ...

SOUPE AUX POIREAUX ET AUX PETITES SAUCISSES

Pour 6 personnes : 4 poireaux 30 g de beurre 2 litres de bouillon (eau et cubes) 1 bouquet garni sel poivre 1 kg de pommes de terre une douzaine ...



SAUCE ALLEMANDE
SAUCE ALLEMANDE de: liliane

3 oeufs 2 dl de bouillon de pot-au-feu 1 litre de sauce blanche 125 g de champignons. Pour avoir 1/2 litre de sauce allemande mettre dans une ...

SALADE CROQUANTE DE MANGUE VERTE

Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Tokay d'Alsace Liste des Ingrédients : . 6 mangues bien vertes . 1 oignon . 1 pointe de gingembre . ...

RADIS AU VINAIGRE

Nettoyez et équeutez des radis. Coupez-les en deux s'ils sont trop gros. Saupoudrez-les de sel et laissez-les macérer pendant quelques heures. ...

SOUPE ROSE
SOUPE ROSE de: milia

Pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs 1 gros oignon une carotte une gousse d'ail une feuille de laurier un brin de thym une côte de ...

SALADE MARGUERITE
SALADE MARGUERITE de: jean-pascal

Pour 6 personnes : 2 tranches de jambon cuit 12 cornichons 3 carottes un petit coeur de céleri un bol de haricots verts cuits à l'eau bouillante ...



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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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