...300 g de haricots blancs 1 oignon 1 clou de girofle un bouquet garni sel. Pour assaisonner: sauce vinaigrette aux herbes 1 gros oignon do...

...250 g de haricots rouges 2 litres d'eau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge ou vert 1 1 c de marjolaine ou 1 c d'origan 1 c de ...

...Pour 4 personnes : 750 g de viande de mouton dégraissée 300 g de haricots rouges ou bruns 12 olives noires 2 gousses d'ail 1 zeste de...

...Pour 4 personnes : 300 g de haricots frais écossés 200 g de jambon cuit 100 g d'olives noires 3 oeufs durs 2 tomates. Assaisonnement:...

...Pour 8 personnes : 800 g environ de haricots blancs frais écossés (poids net) un gros oignon piqué d'un clou de girofle un bouquet garni...

...Pour 4 personnes : 4 filets de harengs saur 400 g de haricots verts 1 verre de lait sauce vinaigrette une dizaine de petits oignons 2 oe...

...ier 1 c à café de thym effeuillé 1 dl de vin blanc sec 400 g de haricots blancs secs sel poivre farine 2 cuillerée à soupe de persi...

...150 g de haricots verts (frais ou surgelés) 30 g de beurre 1 gousse d'ail sel poivre 150 g de crème fraîche liquide 600 g de tagliate...

...Un bol de haricots cuits et froids bien égouttés quelques tranches de pain de campagne rassis épaisses d'un cm et demi environ quelques g...

...Pour 6 personnes : 300 g de haricots blancs 700 g de potiron environ 2 litres d'eau froide ail un oignon piqué d'un clou de girofle bouqu...